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Entstanden ist die Geschäftsidee von Tim Inboden und Julian Bertram an einem fröhlichen Grillabend. Dort wurde über die Herkunft der Steaks und Würstchen diskutiert, über Massentierhaltung und Fleischindustrie. Wäre es nicht gut, wenn ein Tier erst geschlachtet wird, wenn alle seine Bestandteile komplett verkauft sind und nicht nur die Filetstücke?